Ingredientes:
Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO 3,0% (harina de TRIGO fermentada, agua), levadura, sal, levadura desactivada..

Alérgenos:
Contiene gluten (trigo). Puede contener trazas de: soja, sésamo, mostaza.

Conservación: Consumir preferentemente en el día (se mantiene 1 dia a temperatura ambiente una vez horneado).

Manipulación interna (obrador, no publicar):
Mantener a una temperatura de -18,0 ºC. No volver a congelar una vez descongelado.

Características:
Clean label; fuente de proteinas; Contiene masa madre; 100% natural.

Valor energético (por 100 g):
997 kJ / 235 kcal.